Emballage biodégradable — Comment ça fonctionne, définition et avantages
Qu'est-ce que l'emballage biodégradable ?
L'emballage biodégradable fait référence à tout type d'emballage qui se désintègre et se décompose naturellement au fil du temps, réduisant ainsi son impact sur l'environnement. Cependant, le terme "biodégradable" peut être large et parfois trompeur. Bien que tous les matériaux biodégradables finissent par se décomposer, le temps nécessaire peut varier considérablement. Par exemple, un emballage à base de cellulose peut se décomposer en quelques semaines, tandis qu'une boîte en bois pourrait prendre des siècles. Cette large gamme de temps de dégradation signifie que tous les emballages biodégradables ne sont pas également respectueux de l'environnement.
Comment identifier un emballage biodégradable
Pour garantir qu'un emballage se décompose réellement de manière respectueuse de l'environnement, recherchez des produits étiquetés comme "compostables". L'emballage compostable certifié est conçu pour se décomposer complètement dans un délai spécifique sous certaines conditions, généralement entre 6 mois et un an dans des systèmes de compostage domestiques ou industriels. Cette certification garantit que l'emballage se décomposera en toute sécurité, laissant derrière lui un sol riche en nutriments plutôt que des déchets nocifs.
Quels matériaux sont utilisés dans l'emballage biodégradable ?
Contrairement à la croyance populaire, l'emballage biodégradable n'est pas exclusivement fabriqué à partir de matériaux bio-sourcés ou d'origine végétale. La clé de la biodégradabilité réside dans la structure moléculaire du matériau, en particulier les chaînes polymères qui le composent. Ces polymères doivent être capables de se décomposer en minuscules morceaux qui peuvent être digérés par des micro-organismes. Par conséquent, l'emballage biodégradable peut être fabriqué à partir de polymères à la fois bio-sourcés et d'origine fossile.
Par exemple, les plastiques conventionnels fabriqués à partir de polymères d'origine fossile comme le PE, le PET et le PP sont composés de chaînes de carbone solides qui mettent des siècles à se dégrader. En revanche, les matériaux d'emballage biodégradables tels que le papier ou la cellulose ont des structures moléculaires plus faibles, ce qui leur permet de se désintégrer plus rapidement.
Comprendre les polymères d'origine fossile
Les combustibles fossiles, formés à partir des restes de plantes et d'animaux morts, sont souvent associés à des plastiques non biodégradables. Cependant, certains plastiques à base de fossiles, comme le PBAT, ont des chaînes de carbone plus faibles qui leur permettent de se biodégrader efficacement tout en maintenant la durabilité et la flexibilité nécessaires pour l'emballage. Cela les rend idéaux pour les emballages alimentaires biodégradables, car ils offrent les avantages des plastiques traditionnels sans l'impact environnemental à long terme.
Types d'emballages biodégradables
Il existe différents types d'emballages biodégradables disponibles, bien que tous ne soient pas adaptés aux produits alimentaires. Voici quelques exemples :
- Chanvre : Dérivé de la plante de cannabis, le chanvre est hautement biodégradable et polyvalent mais reste coûteux et pas encore largement disponible sous sa forme polymérisée.
- Papier : Un matériau traditionnel, compostable, qui se biodégrade rapidement et est facilement recyclable, bien qu'il manque des qualités de protection nécessaires pour de nombreuses applications d'emballage alimentaire.
- PLA (Acide Polylactique) : Un matériau d'origine biologique qui peut être moulé comme un plastique conventionnel mais qui est lent à se composter, même dans des environnements industriels.
- Cellulose : D'origine végétale et hautement biodégradable, idéale pour un emballage à court terme mais pas adaptée à un stockage alimentaire à long terme.
- Algues : Semblable à la cellulose, l'emballage à base d'algues est biodégradable et adapté à une utilisation à court terme mais pas assez stable pour l'emballage alimentaire.
Les emballages alimentaires biodégradables nécessitent un matériau suffisamment durable pour protéger le produit pendant le transport et le stockage, mais également entièrement biodégradable dans un délai raisonnable. L'emballage compostable TIPA, par exemple, combine des polymères d'origine biologique et fossile pour atteindre cet équilibre.
Pourquoi l'emballage biodégradable est crucial
Alors que la génération de déchets continue d'augmenter dans le monde, l'emballage biodégradable offre une solution vitale pour réduire les dommages environnementaux. Avec des millions de tonnes de plastique entrant dans les océans chaque année, trouver des alternatives durables est plus important que jamais.
L'emballage biodégradable, en particulier dans l'industrie alimentaire, joue un rôle crucial dans la création d'une économie circulaire. En compostant les déchets d'emballage, nous pouvons produire un sol riche en nutriments qui soutient l'agriculture et la production alimentaire, réduisant l'impact environnemental des déchets et promouvant la durabilité.
L'importance de l'emballage biodégradable dans l'industrie alimentaire
La différence entre les emballages biodégradables et non biodégradables est frappante. Bien que les deux puissent être utilisés pour emballer des aliments, les options biodégradables comme les peaux de banane se décomposent naturellement, tandis que les sacs en plastique peuvent persister dans l'environnement pendant des siècles.
Aux États-Unis, 63 % des déchets solides proviennent de l'emballage, et ce chiffre est en augmentation. En passant à des emballages biodégradables, l'industrie alimentaire peut réduire considérablement les déchets et contribuer à une économie circulaire. Au lieu d'envoyer des tonnes de plastique dans les décharges, l'emballage biodégradable peut se décomposer naturellement, restituant des nutriments précieux au sol.
Avantages de l'emballage biodégradable
Les avantages de l'emballage biodégradable vont bien au-delà de la réduction des déchets. Ils incluent :
- Soutenir l'agriculture : Les déchets d'emballage biodégradables peuvent être compostés, enrichissant le sol et soutenant l'agriculture.
- Solutions plus saines : L'emballage biodégradable est non toxique et naturel, ce qui en fait une option plus sûre pour les aliments et les produits alimentaires.
- Réduction des déchets : En utilisant des emballages biodégradables, nous pouvons réduire la quantité de déchets qui finit dans les décharges ou dans l'océan.
- Décomposition naturelle : Les emballages compostables certifiés sont conçus pour se décomposer dans un délai défini, garantissant qu'ils retournent à la nature sans causer de dommages.
conclusion
L'emballage biodégradable représente une stratégie clé pour relever les défis environnementaux posés par les déchets. En choisissant des options biodégradables, notamment dans l'industrie alimentaire, nous pouvons contribuer à une planète plus saine et à un avenir plus durable.
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Nous utilisons un adhésif à base d'eau qui est non toxique. Le vinyle ne l'est pas, cependant. De plus, tous nos matériaux sont conformes à l'OSHA.